الترمس كوب الشاي السام هل يزال يعالج السرطان؟ نظرت من خلال الكثير من الأدب

يحب الكثير من الناس استخدام الأكواب العازلة للشاي، لكن البعض يقول إن "استخدام الكوب العازل للشاي مضر بالصحة" و"يدمر القيمة الغذائية للشاي". حتى أن هناك حديثاً عن أن "الاستخدام طويل الأمد قد يسبب السرطان". إذًا، هل القلق بشأن استخدام كوب معزول للشاي مجرد خوف أم أنه حقيقي؟ بعد مراجعة العديد من الوثائق، إليك بعض الاستنتاجات:

ما هو مبدأ المادة والعزل للكوب المعزول؟ لفهم ما إذا كان هناك أي ضرر في استخدام كوب معزول للشاي، دعونا ننظر أولاً إلى كيفية عزله. كما يوحي الاسم، الكوب المعزول عبارة عن حاوية تحافظ على درجة حرارة المحتويات مستقرة نسبيًا، والتي تشمل العزل الساخن والبارد. تستخدم الأكواب المعزولة عادةً طبقة مفرغة بين الغلاف الخارجي والبطانة الداخلية للعزل الحراري. تعمل بعض الأكواب أيضًا على تعزيز العزل عن طريق إضافة طلاء نحاسي على السطح الخارجي للبطانة الداخلية أو استخدام مواد ماصة في الطبقة. لدى الصين سلسلة من المعايير الوطنية والصناعية للتحكم في الجودة والأداء الفني لهذه المنتجات، مثل " حاويات عازلة للفراغ من الفولاذ المقاوم للصدأ" (GB/T 40355-2021) , " أكواب فراغ من الفولاذ المقاوم للصدأ "(GB/T 29606-2013) ، و " أكواب معزولة بالخزف من الفولاذ المقاوم للصدأ "(QB/T 5613-2021) .

تختلف المواد المستخدمة في الأكواب المعزولة، بما في ذلك المواد الشائعة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك والزجاج وكذلك البلاستيك ومطاط السيليكون والطلاءات والألواح. بموجب النظام الوطني لمعايير سلامة الأغذية، تندرج الأكواب المعزولة ضمن فئة إدارة "المواد والمنتجات الملامسة للأغذية". أنشأت الصين نظامًا وطنيًا شاملاً لسلامة الأغذية للتحكم في سلامة المواد المذكورة أعلاه، مثل " المعيار الوطني لسلامة الأغذية للمنتجات الزجاجية" (GB 4806.5-2016) و " المعيار الوطني لسلامة الأغذية للمواد والمنتجات المعدنية الملامسة للأغذية " (GB 4806.9-2016) . باعتبارها مادة ومنتجًا ملامسًا للأغذية، يجب أن تتوافق الأكواب المعزولة مع المعايير الوطنية لسلامة الأغذية في الصين ليتم تسويقها وبيعها.

هل استخدام كوب معزول للشاي مضر بالصحة؟ تأتي مخاطر سلامة المواد الملامسة للأغذية بشكل رئيسي من المواد التي قد "تهاجر" إلى الغذاء وتشكل مخاطر صحية، مثل العناصر المعدنية الثقيلة في المواد المعدنية وبعض المونومرات والمواد المضافة في المواد البلاستيكية. وضع النظام الوطني للمعايير الوطنية لسلامة الأغذية للمواد الملامسة للأغذية في الصين سلسلة من المتطلبات التقييدية لمختلف المواد، بما في ذلك القيود على المواد الضارة، ونطاق استخدام المواد المختلفة، والقيود على شروط الاستخدام، لضمان أن المواد الملامسة للأغذية لا تضر بصحة الإنسان أثناء الاستخدام العادي. بالنسبة لشروط الاستخدام المقيدة المحددة في المواصفات أو احتياطات استخدام المواد الملامسة للأغذية نفسها، فيجب الإشارة إليها على ملصقات المنتج أو تعليماته.

بالنسبة للأكواب المعزولة، فإن استخدامها الشائع هو الاحتفاظ بمختلف الأطعمة الباردة والساخنة لفترة طويلة، بما في ذلك الشاي. لذلك، طالما اخترت منتجًا مؤهلاً واستخدمته وفقًا لملصق المنتج أو تعليماته، فإن استخدام كوب الشاي المعزول لن يضر بصحة الإنسان.

ما الذي يجب مراعاته عند استخدام كوب معزول للشاي؟ من منظور سلامة الغذاء:

1. عند شراء الكوب المعزول، انتبه إلى اختيار واحد يحتوي على معلومات مثل الشركة المصنعة وتاريخ الإنتاج وإثبات الجودة من خلال القنوات العادية.
2. قبل الاستخدام لأول مرة، قم بتنظيف جسم الكوب والغطاء والحشية جيدًا لمنع مساعدات المعالجة المتبقية أو الملوثات من الانتقال إلى الطعام أثناء المعالجة أو التخزين، مما يسبب مخاطر صحية.
3. نظرًا لأن الأكواب المعزولة تشتمل على مجموعة متنوعة من المواد وتستخدم للعزل الساخن والبارد، انتبه إلى الملصق والتعليمات قبل استخدام الكوب المعزول للشاي. على سبيل المثال، قد لا يكون الكوب المخصص للعزل البارد مناسبًا لاحتواء ماء الشاي الساخن ومناسبًا لصنع الشاي البارد.
4. عادة ما يكون للأكواب المعزولة بنية معقدة ذات زوايا يصعب تنظيفها، مثل حشوات الختم، وأغطية الزنبرك، وخيوط فوهة الكوب. بعد الاستخدام، قم بتنظيفها في الوقت المناسب لتجنب تراكم الأوساخ وتكاثر الميكروبات.
5. بالنسبة للأكواب المعزولة ذات الطلاء السطحي، قم بحماية الطلاء عند التنظيف. بمجرد تلف الطلاء، قد يتسبب ذلك في سقوط أجزاء الطلاء أو جعل المواد الموجودة في المادة الأساسية بعد الطلاء أكثر عرضة للانتقال إلى الطعام. لذلك، استبدل الكوب المعزول في الوقت المناسب في حالة تلف الطلاء.
6. إذا كانت مادة الكوب المعزول متآكلة بشدة، أو مصفرة، أو سوداء، أو متشققة، فاستبدل الكوب المعزول في الوقت المناسب. من الناحية الحسية:

1. نظرًا لأن الكوب المعزول يمكنه الحفاظ على درجة حرارة المحتوى ثابتة لفترة طويلة، انتبه إلى التحكم في درجة حرارة التخمير والوقت وفقًا لنوع الشاي لتجنب التأثير على جودة وطعم حساء الشاي.
2. قد تهاجر بعض الأكواب المعزولة بالمواد المعدنية عناصر ذات "طعم معدني"، مثل عناصر الحديد؛ بعض مواد السيليكون سيكون لها روائح فريدة خاصة بها. على الرغم من أن الحالات المذكورة أعلاه لن تسبب مشكلات تتعلق بسلامة الأغذية، ويمكن إزالة بعض الأذواق أو الروائح أو إضعافها عن طريق التنظيف الشامل، إلا أن المستهلكين ذوي المتطلبات الحسية العالية يمكنهم اختيار مواد أخرى من الأكواب المعزولة وفقًا لاحتياجاتهم الخاصة.

يمكنك اختيار كوب الترمس OOPS، وهو غير سام وغير ضار، وقد اجتاز اختبار سلامة الفيديو بنسبة 100%.